Contorni: le Ricette - Rubrica di: Cucina e dintorni: alimenti, ricette, articoli e informazioni sull'enogastronomia - Correre nel verde direttore responsabile Giorgio Gandini

Contorni Cos'è il Contorno Barba di Frate Carciofi alla Giudia Chiodini ai Crauti Fagioli al Fiasco Fagiolini e Patate Finferli allo Speck Finocchi al Formaggio Insalata di Noci Lenticchie all'Ambrosiana Melanzane Grigliate Parmigiana Patate alla Panna Riso Pilaff Russole al Forno Teglia di Verdure Vesce alla Milanese

Correre nel verde

Contorni
Cos'è il Contorno
Barba di Frate
Carciofi alla Giudia
Chiodini ai Crauti
Fagioli al Fiasco
Fagiolini e Patate
Finferli allo Speck
Finocchi al Formaggio
Insalata di Noci
Lenticchie all'Ambrosiana
Melanzane Grigliate
Parmigiana
Patate alla Panna
Riso Pilaff
Russole al Forno
Teglia di Verdure
Vesce alla Milanese

Bigpoint: gran portale di giochi online

 

Pubblicità e link sponsorizzati

Pubblicità e link sponsorizzati

  

 

[Cucina e Dintorni] [Ricette] [Antipasti] [Primi] [Secondi] [Contorni] [Dolci] [Dessert e Frutta] [Articoli di Cucina] [Attrezzatura e Servizio] [Cucine Tipiche] [Alimenti] [Carne] [Cereali] [Pesce] [Insaccati] [Legumi] [Prodotti Caseari] [Verdure] [Frutta] [Dolci e Dessert] [Formaggi] [Bevande] [Birra] [Funghi e Tartufi] [Pizze] [Salse] [Aromi Spezie e Condimenti] [Feste e Ricorrenze] [Manifestazioni Gastronomiche] [Guide Testi e Normativa] [Italian Recipes] [Liquori] [Vini] [Diete]

RISO PILAFF

Ingredienti: (Dose per 6 persone)

  • 500 grammi di riso,

  • 1 litro d’acqua,

  • 100 grammi di burro,

  • 30 grammi di formaggio grattugiato,

  • sale q.b.

 

Preparazione:

Mettere sul fuoco l’acqua salata, il riso, il burro e il formaggio grattugiato mescolare il tutto e portare all’ebollizione senza mai mescolarlo.

Quando giunge all’ ebollizione mettere il fuoco molto basso e chiuderlo ermeticamente.

Quando il riso è cotto, sollevare il coperchio e aspettare che svapori, se non è asciutto si può mettere il tutto dentro il forno affinché non sia asciutto.

Il riso pilaff è un ottimo condimento per i crostacei, funghi e carni

Contorni Cos'è il Contorno Barba di Frate Carciofi alla Giudia Chiodini ai Crauti Fagioli al Fiasco Fagiolini e Patate Finferli allo Speck Finocchi al Formaggio Insalata di Noci Lenticchie all'Ambrosiana Melanzane Grigliate Parmigiana Patate alla Panna Riso Pilaff Russole al Forno Teglia di Verdure Vesce alla Milanese

 

Pubblicità e link sponsorizzati

Pubblicità e link sponsorizzati