Frutta e Dessert: le ricette - Rubrica di: Cucina e dintorni: alimenti, ricette, articoli e informazioni sull'enogastronomia - Correre nel verde direttore responsabile Giorgio Gandini

Dessert e Frutta Quando il Dessert? Albicocche Melba Ananas alla Griglia Ananas alla Fiamma Ananas Flambé Castagne al Rum Coppe di Frutta Uva e Banane Frutta al Limone Gran Misto di Frutta Insalata di Frutta Kiwi Ripieni Macedonia Tropicana Pesche con Amaretti Pesche al Carammello Pesche Melba Pesche Melba II Pesche Ripiene Pompelmii al Whisky Pompelmi Gratinati Spumone di Frutta Stuzzichini di Frutta Uva con Panna Acida

Correre nel verde

Dessert e Frutta
Quando il Dessert?
Albicocche Melba
Ananas alla Griglia
Ananas alla Fiamma
Ananas Flambé
Castagne al Rum
Coppe di Frutta
Uva e Banane
Frutta al Limone
Gran Misto di Frutta
Insalata di Frutta
Kiwi Ripieni
Macedonia Tropicana
Pesche con Amaretti
Pesche al Carammello
Pesche Melba
Pesche Melba II
Pesche Ripiene
Pompelmii al Whisky
Pompelmi Gratinati
Spumone di Frutta
Stuzzichini di Frutta
Uva con Panna Acida

Bigpoint: gran portale di giochi online

 

Pubblicità e link sponsorizzati

Pubblicità e link sponsorizzati

  

 

[Cucina e Dintorni] [Ricette] [Antipasti] [Primi] [Secondi] [Contorni] [Dolci] [Dessert e Frutta] [Articoli di Cucina] [Attrezzatura e Servizio] [Cucine Tipiche] [Alimenti] [Carne] [Cereali] [Pesce] [Insaccati] [Legumi] [Prodotti Caseari] [Verdure] [Frutta] [Dolci e Dessert] [Formaggi] [Bevande] [Birra] [Funghi e Tartufi] [Pizze] [Salse] [Aromi Spezie e Condimenti] [Feste e Ricorrenze] [Manifestazioni Gastronomiche] [Guide Testi e Normativa] [Italian Recipes] [Liquori] [Vini] [Diete]

ANANAS FLAMBE’

Ingredienti per 4 persone:

  • 1 ananas fresco

  • un quarto di litro di panna

  • mezzo bicchiere di liquore dolce e forte (esempio: Kirsch)

 

Preparazione:

Sbucciare l’ananas e affettarlo

Sistemare le fette su un piatto da portata.

Montare la panna e metterla in una coppetta a parte.

Al momento di servire, versare sopra l’ananas il liquore e fiammeggiare.

 

Nota:

Per arricchire maggiormente la presentazione, aggiungere intorno all’ananas della fettine di kiwi alternandole con fette di arancia.

 

Vino consigliato:

Vino dolce frizzante.

Dessert e Frutta Quando il Dessert? Albicocche Melba Ananas alla Griglia Ananas alla Fiamma Ananas Flambé Castagne al Rum Coppe di Frutta Uva e Banane Frutta al Limone Gran Misto di Frutta Insalata di Frutta Kiwi Ripieni Macedonia Tropicana Pesche con Amaretti Pesche al Carammello Pesche Melba Pesche Melba II Pesche Ripiene Pompelmii al Whisky Pompelmi Gratinati Spumone di Frutta Stuzzichini di Frutta Uva con Panna Acida

 

Pubblicità e link sponsorizzati

Pubblicità e link sponsorizzati