MALVASIA del VULTURE

Cucina e dintorni: alimenti, ricette, articoli e informazioni sull'enogastronomia - Correre nel verde direttore responsabile Giorgio Gandini

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VINI ITALIANI

MALVASIA del VULTURE

Vino bianco prodotto con uva Malvasia.

ZONA DI PRODUZIONE:

Ripacandida, Ginestra (Potenza).

CARATTERI ORGANOLETTICI:

Colore giallo paglierino brillante; profumo: caratteristico di fiori di mandorlo, sapore delicato, armonioso, amabile.

MODO DI SERVIRLO:

E’ un vino da consumare entro l’anno.

La bottiglia dovrà essere stappata al momento ad una temperatura fresca di 8 – 10 gradi.

Accompagna egregiamente il dessert, le macedonie di frutta.

GRADAZIONE ALCOLICA:

11 gradi.

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