Frutta e Dessert

Albicocche Melba
Ananas alla fiamma
Ananas alla griglia
Ananas flambé
Castagne al rum
Coppe alla frutta
Dessert uva e banane
Frutta al limone
Gran misto di frutta
Insalata di frutta
Kiwi ripieni
Macedonia tropicana
Pesche al carammello
Pesche al forno con amaretti
Pesche Melba
Pesche ripiene
Pompelmi e arance al whisky
Pompelmi e salmone
Pompelmi gratinati
Spumone alla frutta
Stuzzichini di frutta
Uva moscato alla panna acida

Frutta e Dessert

La frutta fresca e di stagione è servita al termine del pasto, come i dessert, ed anche questa, come la verdura costituisce un apporto nutrizionale di vitamine e sali minerali fondamentali per il fabbisogno energetico quotidiano.

La frutta fresca può essere consumata anche come snack (ideale soprattutto per i bambini), lontano dai pasti.

Frutta sciroppata o conserve di frutta possono essere utilizzate come ingredienti per dolci, oppure come cibi alternativi per la prima colazione.

Grazie al clima gradevole e temperato, l'Italia è uno dei massimi produttori di vari tipi di frutta; le arance di Sicilia, per esempio vengono esportate in tutto il mondo.