Frutta e Dessert

La frutta fresca e di stagione è servita al termine del pasto, come i dessert, ed anche questa, come la verdura costituisce un apporto nutrizionale di vitamine e sali minerali fondamentali per il fabbisogno energetico quotidiano.

La frutta fresca può essere consumata anche come snack (ideale soprattutto per i bambini), lontano dai pasti.

Frutta sciroppata o conserve di frutta possono essere utilizzate come ingredienti per dolci, oppure come cibi alternativi per la prima colazione.

Grazie al clima gradevole e temperato, l'Italia è uno dei massimi produttori di vari tipi di frutta; le arance di Sicilia, per esempio vengono esportate in tutto il mondo.

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