Svizzera: orologiai, banchieri, gourmey, maestri di sci ...

SVIZZERA

La Svizzera è un viaggio. Lungo, unico, onesto. Sarà per i paesaggi che riempiono il cuore, la varietà dei luoghi, l’amore della popolazione per la propria terra e la proverbiale precisione. La Svizzera rappresenta una perla unica nel cuore dell’Europa; la sua storia si è intrecciata spesso con quella europea ed ha influenzato le grandi questioni religiose, culturali, economiche e politiche che hanno caratterizzato gli ultimi secoli della storia d’Europa.

La storia moderna della Svizzera inizia nel 1848, quando il governo centralizzato mette fine alle rivalità cantonali per creare una singola area economica. Proprio in questo periodo, nascono le numerose industrie ed i servizi (banche, industria alimentare, ingegneria, chimica, etc.) che hanno permesso allo stato federale di diventare uno dei paesi più ricchi del mondo.

La Confederazione Elvetica è una repubblica federale divisa in quattro regioni linguistiche (francese, italiana, tedesca ed il Canton Grigioni, dove si parla il romancio) e ventisei Cantoni, ciascuno avente costituzione e parlamento propri (Zurigo, Berna, Lucerna, Uri, Svitto, Obvaldo, Nidvaldo, Glarona, Zugo, Friburgo, Soletta, Basilea città, Basilea Campagna, Sciaffusa, Appenzello Esterno, Appenzello Interno, San Gallo, Grigioni, Argovia, Turgovia, Ticino, Vaud, Vallese, Neuchâtel, Ginevra, Giura).

Il territorio della Svizzera si suddivide in tre grandi aree geografiche: Alpi, Altopiano e Giura. Le alte vette delle Alpi e quelle più modeste del Massiccio del Giura concentrano gli insediamenti umani principalmente nell’Altopiano, tra il lago di Costanza e quello di Ginevra. La varietà geografica del territorio comporta anche una notevole diversità climatica: se Ascona si presenta con un clima mediterraneo, la cima Dufour è ricoperta da nevi perenni.

Le montagne, i laghi, i fiumi e le foreste sono i segni particolari di questa magnifica perla dell’Europa. La catena del Giura, situata tra Francia, Svizzera e Germania, si innalza con modeste vette di roccia calcarea. Tra le profonde gole ed i pianori è ancora possibile ammirare impronte di animali ormai estinti da lungo tempo (il termine Giurassico deriva proprio dal nome Giura).

Le Alpi svizzere, con le numerose vette che superano i 4.000 metri, sono uno dei segni particolari di questo magnifico paese ed una delle maggiori attrattive turistiche. Che sia inverno o estate, c’è sempre un buon motivo per scegliere la regione dell’Aletsch, nel Vallese, patrimonio mondiale Unesco, oppure Heidiland, la terra di Heidi, o ancora la regione del Lemano, con le meravigliose Les Diablerets, paradiso degli sport invernali.

L’estate, poi, offre altre occasioni per ammirare le foreste ed i magnifici boschi, che ricoprono più del 30% del territorio svizzero, i ruscelli di montagna che cascano in laghi calmi e blu, i magnifici paesini arroccati tra il cielo limpido.

Chi arriva in Svizzera può scegliere diversi itinerari per godersi il paese. Si può decidere, ad esempio, di percorrere la Via Jacobi, il segmento del cammino che conduce a Santiago de Compostela, ai piedi delle Alpi, passando dal Lago Bodamico a Ginevra. Oppure seguire il vecchio tracciato (XIII secolo), la via Gottardo, che da Sciaffusa conduce sino a Bellinzona.

Le magnifiche città sono pronte ad accogliere il visitatore con un’incredibile varietà di proposte. Basilea, ad esempio, è uno dei principali centri dell’architettura e dell’arte, dove si ammira il bellissimo Münster (cattedrale); Bellinzona, capoluogo del Canton Ticino, offre un panorama suggestivo tra i passi del Lucomagno, del San Bernardo e del San Gottardo, sul quale svettano meravigliosi i tre castelli patrimonio mondiale Unesco. Berna, la capitale della Svizzera, mantiene ancora l’atmosfera medievale grazie al bellissimo centro storico, patrimonio mondiale dell’Unesco. Ginevra, “capitale della pace”, ospita la sede principale della Croce Rossa e quella europea dell’Onu.

Numerosi sono gli antichi borghi che mantengono ancora oggi l’impianto medievale, come la bellissima Friburgo, o i piccoli villaggi che si estendono tra i campi e le colline.

Un ottimo modo per ammirare le città ed i paesaggi alpini della svizzera è quello di viaggiare a bordo dei treni panoramici, usufruendo dei comodi pacchetti organizzati dalle ferrovie italiane e svizzere.

Qui di seguito forniamo alcune proposte.

Tour Venezia –St.Moritz

Venezia-Padova-Vicenza-Verona-Bolzano-Merano-Glurns-Val Müstair-Parco Nazionale Svizzero-St.Moritz/Engadina

(per informazioni consultate la pagina dedicata delle Ferrovie Tedesche in Italia).

Aqualino

Landquart - Klosters - Scuol-Tarasp (viaggio attraverso una delle più belle regioni della Svizzera, il Canton Grigioni).

Il Treno del cioccolato

Montreux – Gruyères – Broc e ritorno (viaggio nella regione di Friburgo, su carrozze in stile Belle Epoque, con visita guidata e degustazione di cioccolato presso la fabbrica di Cailler-Nestlé).

INFORMAZIONI UTILI

Ambasciata d'Italia a Berna

Elfenstrasse 14

3006 Berna

Ambasciata di Svizzera in Italia

Via Barnaba Oriani 61

00197 Roma

Link per informazioni dettagliate

Svizzera Turismo

Portale ufficiale sulla Svizzera

Collegamenti

La Svizzera può essere facilmente raggiunta in treno da Milano attraverso il treno Cisalpino. In auto si possono percorrere numerosi collegamenti (autostrada Chiasso/Brogeda, Domodossola-Sempione, Aosta-Gran San Bernardo, etc.). in aereo si possono raggiungere gli aeroporti di Zurigo, Ginevra Berna, Lugano e Basilea.

Documenti utili

Carta di identità o passaporto.

Lingue ufficiali

Tedesco, Francese, Italiano, Romancio.

Moneta ufficiale

Franco svizzero.

Artigianato

Orologeria e meccanica di precisione, coltelleria.

Cucina

Ogni regione della Svizzera ha un suo piatto tipico; difficile, quindi, parlare di cucina svizzera. Nel Vallese, ad esempio, è molto apprezza la raclette (la carne cruda viene immersa per alcuni istanti in un brodo caldo e speziato); in Ticino, come in molti luoghi dell’Italia del nord, si mangia soprattutto polenta con luganighe. Zurigo è celebre per lo spezzatino di vitello. I formaggi (oltre 450 varietà) ed il cioccolato sono certamente i prodotti di punta della grande varietà gastronomica elvetica.