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LA Ristorazione in
Abruzzo
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città |
COSA GUSTARE |
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Atri (TE) |
Castrato alla brace, scrippel m'busse |
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Campo Giove (AQ) |
Agnello contadino, riso ai funghi |
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Caramanico Terme (PE) |
Lasagne abruzzesi, fettuccine e fagioli, agnello alla brace |
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Carsoli (AQ) |
Agnello ai porcini, insalate di porcini crudi,zuppe di funghi |
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Catignano (PE) |
Sagne e fagioli, ravioli alle noci, agnello |
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Città SantAngelo(PE) |
Coniglio al vino, tagliatelle al capretto, zuppa di farro con rape |
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Civitella del Tronto(TE) |
Ceppe con zucchine e pinoli, cappelle di porcini con formaggio, agnello
fritto |
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Lanciano (CH) |
Chitarrine ai funghi porcini, Strozzapreti |
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Pescasseroli (AQ) |
Carrati all'abruzzese, maccheroni alla chitarra |

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