Manifestazioni gastronomiche in Trentino Alto Adige

LA Ristorazione in trentino alto adige

città	COSA GUSTARE	DOVE
Arco (TN)	Gnocchi di rape in cialda di grana, laverello al cartoccio	Al Sole
Brentonico (TN)	Orzotto alla Trentina, Tonco de pontesel	Masu Palù
Bressanone (BZ)	Gulasch di capriolo con canederli, strudel di mele	Vallazza
Canazei (TN)	Casonciei di funghi, capriolo al ginepro	De Tofi
Condino (TN)	Gnocchi verdi, polenta di patate, canederli	Condino
Dobbiaco (BZ)	Ravioli tirolesi, Canederli allo speck	Urthaler
Moena (TN)	Bigoli al torchio, orzetto alla trentina tartufato	Ja Navalge
Predazzo (TN)	Calzunziei all'ampezzana, canederli di rucola	Sass Maor
Predoi (BZ)	Gnocchetti tirolesi, zuppa d'orzo, tagliata di tacchino	Stern

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