Devil Kiss

Cucina e dintorni: alimenti, ricette, articoli e informazioni sull'enogastronomia - Correre nel verde direttore responsabile Giorgio Gandini

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Devil Kiss

La Devil Kiss è una birra scozzese che non è inserita in nessuno dei grandi gruppi internazionali di vendita delle bevande. Già dalla sua bottiglia si nota l’orgogliosa appartenenza alla città di Edimburgo. Sull’etichetta di davanti infatti viene ricordata la provenienza dalla birreria cittadina di Brewery Street (The Rose Street Brewery), mentre sul retro si riporta un motto beneaugurante scozzese “ possa il tuo camino fumare a lungo”.

So tratta di una tipica birra English ale dal colore ambrato e con un aroma di spezie. La schiuma è compatta e persistente. ha un valore alcolico di 7% volumi.

Si sposa bene principalmente con i dolci a base di cioccolato.

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