Stella Artois

La Stella Artois è una birra belga prodotta nella città di Loviano. Nel 2010 questa bevanda viene prodotta dalla prima società venditrice di bevande alcoliche al mondo, l’Inbev.

La stella Artois tratta di una birra prodotta con acqua, malto, luppolo di tipo Saaz, un lievito particolare, noto come lievito Stella Artois e grano. Questa commistione porta alla creazione di una Lager, ovvero una birra chiara a bassa fermentazione con un gradazione alcolica di 5,2 gradi.

Il nome Stella Artois si ricollega alla festività del Natale. Siamo nei primi anni del 900, quando viene creata questa bevanda. La parola Stella viene data dalla pianta della Stella di Natale, Artois dal nome del fondatore.

Durante la prima guerra mondiale la birreria Artois viene distrutta dai bombardamenti. Al termine del conflitto l’edificio viene ricostruito ed attualmente viene ritenuto un luogo di rilevanza storica da difendere.

Nei primi anni ’90 la Stella Artois inizia ad essere esportata in Italia.

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