Correre nel verde Cucina e dintorni: alimenti, ricette, articoli e informazioni sull'enogastronomia - Correre nel verde direttore responsabile Giorgio Gandini


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Birre Adelscott Becks Bud Carlsberg Castello Chimay Colomba Desperados Devil Kiss Dreher Du Demon Duvel Forst Franziskaner Grimbergen Guinness Heineken Kronenbourg 1664 Menabrea Moretti Paulaner Peroni Poretti Stella Artois Tennent's Birra Tipi di Birra Preparazione Storia della Birra Legge sulla Birra

Peroni spa

Una tra le principali birre italiane è la Peroni. Nata nella seconda metà XIX secolo a Vigevano, si ritaglia presto uno spazio importante nel cuore degli italiani.

Infatti nel 1872 la società trasferisce il suo centro di produzione a Roma, da poco capitale del Regno d’Italia. La società riesce ad ottenere, sul suo marchio, lo stemma reale, omaggio riservato solo ai fornitori ufficiali della casa regnante italiana.

Si tratta di una birra chiara lager, dalla gradazione alcolica di 4,6 gradi, preparata con acqua, malto, granturco e luppolo.

Gli impianti di produzione della società nella Penisola italiana sono 4, da nord a sud: Padova, Roma, Napoli e Bari.

La birra Nastro Azzurro è una birra premium pilsner, di origine italiana prodotta dalla birreria Peroni di Roma. Il nome di questa bevanda, che ha visto la luce negli anni ’60 del 900, è stato scelto in onore del transatlantico italiana Rex, il quale vinse, nel 1933 la gara chiamata Nastro Azzurro.

La passione per lo sport non abbandonerà mai questa bevanda divenendo, negli anni, sponsor del pilota di motociclismo Valentino Rossi.

Dalla gradazione di 5,1 gradi, la Nastro azzurro è una pilsner dal sapore misto di luppolo e agrumi.

Al momento della stesura dell’informativa, la Peroni fa parte della società internazionale SAB Miller, entrando così a far parte della seconda società al mondo per la produzione di alcolici.

 

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