VINI ITALIANI

BIFERNO BIANCO

Vino bianco prodotto con uve Trebbiano (70%), Bombino (20%), Malvasia (10%).

ZONA DI PRODUZIONE:

Campobasso.

CARATTERI ORGANOLETTICI:

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante; profumo fruttato, gradevole, delicato; sapore pieno, morbido con fondo di mandorla amara.

MODO DI SERVIRLO:

Stappare la bottiglia al momento di servire; la sua temperatura dovrà essere intorno ai 10- 12 gradi.

E’ un vino eccellente per accompagnare gli antipasti di pesce, i primi piatti in bianco, gli arrosti di carne bianca e il pesce.

GRADAZIONE ALCOLICA:

Gradi 13.