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VINI ITALIANI
  
  
Questa regione ha una tradizione vitivinicola
antichissima ma, a causa di guerre e sostanziali modifiche
all'agricoltura avvenute dal boom economico del 1960 in poi, le
origini di parte delle zone di coltivazione e delle cultivar
maggiormente impiegate hanno origini che risalgono a poche decine di
anni.
Nel Veneto occidentale troviamo Trebbiano,
Garganega,
corvina veronese e
rondinella, nel Veneto Orientale Pinot
bianco e grigio, Sauvignon, Prosecco, Cabernet Sauvignon e Franc,
Raboso e Merlot.
La zona del Garda ha un binomio Olio - Vino che
sposano i prodotti gastronomici locali in un matrimonio
indissolubile, delicato ma indimenticabile.
I Colli Berici sono noti dal punto di vista
enologico per un Tokai rosso di antica derivazione Ungherese.
Conegliano grazie al Prosecco è una realtà di
eccellenza in campo mondiale.
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