Vino bianco prodotto con uva Prosecco.

ZONA DI PRODUZIONE:

Provincia di Treviso: Campo di pietra, San Polo di Piave

CARATTERI ORGANOLETTICI:

Vino dal colore giallo paglierino vivace, dal profumo persistente e fruttato; il sapore è delicato, molto gradevole con retrogusto amarognolo.

MODO DI SERVIRLO:

È un vino da bere giovane, entro l’anno ed è sconsigliabile la conservazione

La bottiglia dovrà essere stappata al momento di servirla e ad una temperatura di 10 - 12 gradi.

Accompagna egregiamente gli antipasti, le minestre e il pesce; può essere servito anche come aperitivo.

La produzione abbraccia una vasta gamma di tipi: da secco a moderatamente dolce: tutti molto gradevoli.

GRADAZIONE ALCOLICA:

12,5 gradi.