Vini: nobili ambasciatori del mondo della cucina - Correre nel verde direttore responsabile Giorgio Gandini



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Vini nobili ambasciatori del mondo della cucina

 

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Sardegna - Vini

CannonauTorbato

Vernaccia di Oristano

VERNACCIA di ORISTANO

Vino bianco prodotto con uve Vernaccia di Oristano.

ZONA DI PRODUZIONE:

Oristano.

CARATTERI ORGANOLETTICI:

Vino di colore giallo ambra carico, cristallino, luminoso; profumo: intensocce ricorda note di spezie, frutta secca, zucchero di canna e miele di castagno; sapore: asciutto,caldo, morbido con fondo leggermente amarognolo e acidulo.

MODO DI SERVIRLO:

E’ vino liquoroso e da meditazione; per questo va gustato di per sé.

E’ vino adatto al lungo invecchiamento.

GRADAZIONE ALCOLICA:

18 gradi.

 


 

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