VINI ITALIANI

GUTTURNIO

Vino rosso prodotto con uva Barbera (60%) e uva Bonarda (40%).

ZONA DI PRODUZIONE:

Colli piacentini, soprattutto nelle valli dell’Arda, del Chero, del Nure e del Tidone, tra Castel San Giovanni e Castell’Arquato.

CARATTERI ORGANOLETTICI:

Vino di colore rosso intenso; odore vinoso; sapore sapido. Il connubio di Barbera e Bonarda è il risultato di un vino pieno di fremiti e di stimolante allegria infatti la tranquillità del Barbera viene fortemente scossa dalla vivacità del Bonarda.

MODO DI SERVIRLO:

E’ un ottimo vino dal taglio ben riuscito e adatto per mense abbondanti, scorrevole dal primo piatto al dolce.

La bottiglia dovrà essere aperta al momento di servirla e precedentemente portata alla temperatura di 18 gradi.

Non è vino da invecchiamento.

GRADAZIONE ALCOLICA:

12 – 13,5 gradi.