|
VINI ITALIANI

 
 
 
PASSITO DI PANTELLERIA
Vino bianco prodotto con uve Moscato, appassite al
sole in modo da ottenere un concentrato di sostanze zuccherine e di
aroma.
ZONA DI PRODUZIONE:
Pantelleria.
CARATTERI ORGANOLETTICI:
Vino dal colore giallo ambrato, luminoso tendente
all’aranciato; profumo: intenso con note di confettura di albicocche,
di arancia a cui si aggiungono profumi di miele, zafferano e vaniglia;
sapore dolce, possente, avvolgente, equilibrato.
MODO DI SERVIRLO:
Stappare la bottiglia al momento di servire ad una
temperatura ambiente di 20 gradi.
E’ vino di elevato tenore alcolico che accompagna
egregiamente il dessert.
Può essere gustato anche come aperitivo.
GRADAZIONE ALCOLICA:
13,5 – 14 gradi
|